Éhgyomorra edzés veszélyei

Az edzés éhgyomorra elvileg optimalizálja a zsírégetést és ezáltal javítja a teljesítményt és csökkenti a testsúlyt. Semmi sem szól az ellen, hogy reggelente reggeli nélkül egy rövid 45 perces futást abszolváljunk. Hosszabb edzésegységeknél az éhgyomorral való edzés értelmetlen és veszélyes. De miért van ez így?

1. OK: A zsírégetés csak akkor működik, ha szénhidrátok (SZH) is jelen vannak!

Az ide tartozó biokémiai folyamatok a citromsavciklusban már régóta ismertek és vitathatatlanok, már 1953-ban odaítélték a Nobel-díjat ezért Hans Krebsnek. A szükséges SZH-k a máj és az izomzat tárolóiból vagy közvetlenül a fogyasztott élelmiszerekből állnak rendelkezésre, vagy lassan a fehérjékből állítódnak elő. Éhgyomorra edzéskor a tartalékok kiürülnek, és így a fehérjék átalakításához kell nyúljon a szervezetünk. Ez a folyamat annyira lassú, hogy az alapállóképességi edzés már lehetetlenné válik, tehát hatékony edzésről szó sem lehet. Az alapállóképességi tartomány (GA) alatti edzés megszegi az általános edzéstan hatékony edzés elvét.

2. OK: Agyunk csak szénhidrátokból tud energiához jutni.

Szénhidráthiány többek közt szédülést, rosszullétet, koncentrációzavart és edzés kedvtelenséget okozhat, ez pedig fokozott sérülésveszélyt, fokozott esésveszélyt és egy technikailag kevésbé tiszta mozgásvégrehajtást von maga után. Ezért szükséges szénhidrátokat fogyasztani, amiket az agyunk fel tud dolgozni.

3. OK: Fehérjék szénhidráttá alakításakor többek közt antitestek is felhasználásra kerülnek.

A fehérjék grammonként ugyanannyi energiát szolgáltatnak mint a szénhidrátok. A szénhidrátokkal ellentétben a fehérjék normál esetben, a hétköznapokban és az edzések alatt, mégsem energianyerésre kerülnek felhasználásra, hanem más funkciókat látnak el: enzimeket alkotnak, az izomzat fontos építőelemei (sérült izmok regenerációja és felépítése) vagy a csontozatban, ínszalagokban fordulnak elő. Amennyiben a szervezetnek nem áll rendelkezésére elegendő szénhidrát a fehérjékhez nyúl energianyerés céljából. Ezzel nő a fertőzési érzékenység sportoknál. Ezen felül tartós szénhidráthiány a túledzés-szindrómának is kedvez.

4. OK: Minél nagyobb a terhelés, annál több zsírt égetünk el.

A zsírok a szénhidrátok kemencéjében égnek el. Ez azt jelenti, hogy a zsírégetés szénhidrátok jelenléte nélkül nem is tud hatékonyan lezajlani. A relatív része a zsírégetésnek ugyan csökken, de a megnövekedett energiaigény körülményei miatt nő az abszolút zsírégetés. Tehát a felső állóképességi tartományban hatékonyabb a zsírégetés, mint az alsóban.

5. OK: A zsírégetés nem a végső döntő faktor.

A hosszútávú állóképességi sportoknál a lokális izomállóképesség a döntő, ami éhgyomoros edzésnél az alacsony tempó miatt elégtelenül edződik.

A SZERZŐRŐL: DR. ELBRECHT ANDRE – EDZÉSOPTIMALIZÁLÁS INTÉZETE, TULAJDONOS – BIOKÉMIA DOKTORI CÍM / SPORTTUDOMÁNY – NIEDERSACHSEN TARTOMÁNYI TRIATLON EDZŐ – TANULMÁNYI KÉPVISELŐ, OSTFALIA – ALKALMAZOTT TUDOMÁNYOK FŐISKOLÁJA

EZEKRE FIGYELJ ÉHGYOMORRA EDZÉSNÉL

Ez az írás a SQUEEZY álláspontja cikksorozat része.

Szerző: Roger Milenk-  SQUEEZY alapítója és a világ első energia zseléjének piacra vezetője